金時草　ご存知ですか？

　実りの秋を迎え。紅葉シーズンとなりました。

 

　箏路の店頭にもさまざまな野菜が

 

　わずかながら並んでいます。

 

　

 

　この中に、金時草があります。

 

　

 

　抗酸化作用があり、血糖値を下げたり、コレステロールを下げたり

 

　体に良い野菜との事です。

 

　

 

　いろいろな食べ方、調理法がありますので、

 

　いらした際に手に取ってみたり‥‥

 

　レシピもありますので、ごらん下さいね。